|
Opgerolde Broodhapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 in de lengte gesneden casinowit, kruidenboter of verse kaas met tuinkruiden, per snee brood 2 plakken ham, bijvoorbeeld bretonse ham, verse bieslook.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Besmeer een van alle korsten ontdaan sneetje brood met kruidenboter. Leg er in de breedte-richting verse steeltjes bieslook op. Beleg met ham. Zo stijf mogelijk in de breedte oprollen in plastic folie. In de koelkast op laten stijven. Haal ze vlak voor het opdienen uit de foloe en snijd er dunne plakken van.
|
|
|